Анализ требований нормативной документации и сертификации изделий из кожи - курсовая

Содержание.


Введение……………………………………………………………………………...3

1. Характеристика рынка потребления и ассортимента реализуемой продукции. Краткое описание технологии производства, сырья, поставщиков, изготовителей…………………………………………………………………….…..7

2. Анализ  нормативной  документации. Разработка требований к качеству,  безопасности,   маркировки,    упаковке,   хранению    и    транспортировке
товара…………………………………………………………………………..……11

3. Законодательная основа сертификации, правила проведения сертификации. Оформление сертификата соответствия и товароведного заключения. Основные права потребителей данной продукции………………………………………….18

4. Метрологические свойства товара и средства измерения. Организация и средства метрологического контроля в торговом предприятии……………...…27

Выводы и предложения……………………………………………………………………..….31

Список используемой литературы………………...………………………………35